瑞文化||二十四节气之寒露

2017-11-02

2017-10-08 上海协瑞


寒露是农历二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气,表示秋季时节的正式开始;时间在公历每年10月7日~9日。视太阳到达黄经195°时。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北进入深秋,西北地区已进入或即将进入冬季。



气温逐渐下降。白露、寒露、霜降三个节气,都表示水汽凝结现象,而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。夜晚,仰望星空,你会发现星空换季,代表盛夏的“大火星”(天蝎座的心宿二星)已西沉。我们可以隐约听到冬天的脚步声了。



古人云:“吃了寒露饭,单衣汉少见。”寒露作为秋天的第五个节气,意味着天气由秋凉向秋寒转变,则露水增多。



赏枫叶

很多地方有赏枫叶的习俗,霜叶红于二月花的名句说的也是这个季节的习俗,不过寒露节气还没有红枫叶,到了暮秋时节才有红枫叶。



吃花糕

由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。九九登高,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。


赏菊花

每个季节都在寻找适合它精神气质的花。寒露到来的农历九月又称菊月,是菊的月份。和大多数春夏盛开的花不同,菊花是反季节的花,越是霜寒露重,越是菊花开得最艳丽的时节。我国古代将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊始黄华。”其中“菊始黄华”指的正是菊花此时普遍开放。



登高

如果说白露时节天气转凉,开始出现露水,那么到了寒露,则露水增多,且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。图为小编在东北登高所拍,当时气温零下2度。



农事

寒露时天气对秋收十分有利,农谚有:黄烟花生也该收,起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种,成熟期在寒露前后,故名"寒露蜜桃"。



饮食

“金秋之时,燥气当令”,所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。寒露时节,应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣宜伤人体阴精,可以喝些甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等,以健脾胃、补中气,经常吃些山药和马蹄也是不错的办法。



调整起居

每到气候变冷,人们的睡眠时间增多,血流速度减慢,易于形成血栓。《素问四气调神大论》明确指出:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”人们应早卧早起,顺应节气,调整起居时间。



添加衣服

寒露过后,昼夜温差增大,人们要注意添加衣服,特别要注意脚部和胃部保暖。



晨练避早雾

秋雾会伤害人的身体健康,而锻炼身体特别是剧烈运动时,人体吸入空气的量比平时多很多。故,晨练需避开早雾。



寒露至,天高云淡秋意浓,他乡故人多珍重!